¿Qué es una dieta baja en carbohidratos?
En los últimos años, se ha vuelto cada vez más popular la idea de seguir una dieta baja en carbohidratos. Pero, ¿qué significa exactamente esto? En términos simples, una dieta baja en carbohidratos es aquella que limita la cantidad de carbohidratos que se consumen diariamente. En su lugar, se enfoca en alimentos ricos en proteínas…